ДРОЖЖИ И ЗАКВАСКА НЕВЕЖЕСТВА

В последние годы в сети интернет распространились тексты и видеоролики, направленные против использования хлебопекарных дрожжей. Специалисты уже назвали данное явление «дрожжефобией», которое стало проникать и в церковную среду. 

Тезисы «дрожжефобов» сводятся к следующему:
1) Дрожжи хлебопекарные якобы вызывают различные заболевания.
2) Нужно использовать специальные «закваски» вместо смертельно вредных покупных дрожжей.
3) Существуют некие «термофильные дрожжи», выдерживающие нагрев более 200 градусов.
4) В производстве дрожжей используются опасные для здоровья компоненты, которые попадают в хлеб.
5) Есть «правильное» брожение, а есть «неправильное».
6) Сторонники «дрожжефобии» выдвигают определенные требования по приготовлению просфор к Таинству Евхаристии, которые противоречат церковным правилам и традициям.
В статье прот. Максима  Обухова «Дрожжи и закваска невежества»  проясняется несколько важных моментов, касающихся дрожжей: 


Error

default userpic

Your IP address will be recorded 

When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.